ポリフェノールの日

日本ポリフェノール学会が制定し、2020年に日本記念日協会が認定した記念日です。日付は「いい(11)ポリフェ(2)ノール(6)」と読む語呂合わせに由来します。ポリフェノールは赤ワインや緑茶、カカオなどに含まれる抗酸化物質で、国内外の研究で様々な健康機能が明らかになってきたことから、その研究成果を社会に広め、国民の健康維持に役立ててもらうことが制定の目的です。現在もこの日には食品メーカーや小売店が関連商品のキャンペーンを行い、ポリフェノールを含む食品への関心を高める機会となっています。