【記念日まとめ】10月25日は何の日？

世界パスタデー

1995年10月25日、イタリアのローマで第1回世界パスタ会議が開催されたことを記念して制定された国際デーです。パスタは小麦粉と水（卵）だけを原料としたシンプルな食品でありながら、形状やソースの組み合わせによって無限のバリエーションを生み出す、世界中で愛される料理です。現在も世界各国のパスタメーカーや料理関係団体がこの日にあわせてパスタの魅力を伝えるイベントやキャンペーンを展開しています。

民間航空記念日

第二次世界大戦の敗戦により航空機の運用を禁止されていた日本で、1950年にGHQが運航禁止措置を解除したことを受け、1951年10月25日、戦後初の国内民間航空会社として設立された日本航空が東京・大阪・福岡間で定期運航を開始したことを記念する日です。一番機は羽田を出発してから約3時間半をかけて板付飛行場（現・福岡空港）に到着したと伝えられています。この運航開始は、戦後日本の航空産業が再出発を切った象徴的な出来事とされています。現在も航空業界関連団体がこの日にあわせて航空史を振り返る展示などを行っています。

新潟米の日

「い（1）いお（0）米、に（2）いがたコ（5）シヒカリ」の語呂合わせにちなんで、JA全農にいがたが制定した記念日です。新潟県はコシヒカリをはじめとする良食味米の一大産地として知られ、こしいぶきなど独自品種の開発にも力を入れてきました。新潟米の美味しさとブランド価値をより多くの人に知ってもらうことが制定の目的です。現在も同団体がこの日にあわせて新潟米の魅力を発信するキャンペーンや試食イベントを行っています。