お赤飯の日

11月23日 食べ物

赤飯のルーツとされる赤米などの五穀を新嘗祭に奉納してきた歴史にちなみ、アルファー食品が2010年に制定した記念日です。皇極天皇の時代から続くとされる新嘗祭は勤労感謝の日と同じ11月23日にあたり、お祝いの席に欠かせない赤飯の伝統と歴史を伝えることが制定の目的とされています。制定後は明治神宮の参道などで赤飯の無料頒布会が開かれるなど、日本の食文化としての赤飯を見直す活動が各地で続けられています。

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