ブリの日

ブリを漢字で書くと魚へんに「師」と書き、旧暦12月を意味する師走に通じることに加え、「ブ(2)リ(0=輪)」という語呂合わせから12月20日がブリの日とされています。ブリは出世魚として縁起が良く、冬場に脂がのることから正月料理にも欠かせない魚です。富山県氷見市などでは12月から2月にかけて「ひみ寒ぶり」をアピールするキャンペーンが毎年開催され、寒ブリの魅力を全国に発信しています。