乳酸菌の日

毎月23日は「乳酸菌の日」で、3月23日もこれに当たります。「2」と「3」を「にゅうさん」と読む語呂合わせにちなみ、カゴメ株式会社が制定した記念日です。乳酸菌が持つ健康効果への関心を高め、乳酸菌を含む食品を日常的に取り入れてもらうことを目的としています。現在も毎月23日に合わせて乳酸菌に関する情報発信やキャンペーンが行われ、ヨーグルトや発酵食品への注目が続いています。