佃煮の日

「つ（2）く（9）だに」の語呂合わせと、佃煮発祥の地とされる東京・佃島の住吉神社が1646年6月29日に創建されたことに由来する記念日です。小魚や貝、昆布などを甘辛く煮詰めた佃煮は、江戸時代から保存食として親しまれてきました。