いいもつなべの日
「いい(11)もつなべ(7)」の語呂合わせから、社団法人日本畜産副産物協会が制定した記念日です。立冬にあたることが多い11月7日を、もつ鍋がよりおいしく感じられる季節の始まりとしてアピールする目的で定められました。制定後は飲食店やスーパーでもつ鍋の特集や割引が行われることが多く、内臓肉の消費拡大や食文化の普及にもつながっています。
「いい(11)もつなべ(7)」の語呂合わせから、社団法人日本畜産副産物協会が制定した記念日です。立冬にあたることが多い11月7日を、もつ鍋がよりおいしく感じられる季節の始まりとしてアピールする目的で定められました。制定後は飲食店やスーパーでもつ鍋の特集や割引が行われることが多く、内臓肉の消費拡大や食文化の普及にもつながっています。