料理番組の日

1937年1月21日、イギリスのBBCテレビで世界初とされる料理番組「Cook’s Night Out(夕べの料理)」の放送が始まり、初回はオムレツの作り方を取り上げました。この出来事にちなみ、1月21日は「料理番組の日」と呼ばれています。日本では1957年にNHK「きょうの料理」が始まり、1963年1月21日には民放で「キユーピー3分クッキング」がスタートするなど、料理番組は家庭の食卓に大きな影響を与えてきました。現在も料理番組はテレビだけでなく動画配信サービスやSNSにも広がり、時短レシピや専門的な技術を伝えるコンテンツとして幅広い世代に親しまれています。