【記念日まとめ】11月24日は何の日？

和食の日

2013年にユネスコ無形文化遺産に「和食;日本人の伝統的な食文化」が登録されたことを受け、一般社団法人和食文化国民会議が「い(1)い(1)に(2)ほんしょ(4)く」の語呂合わせから11月24日を「和食の日」に制定しました。だしの文化や旬の食材を活かす調理法など、和食の価値を再認識してもらうことが目的です。現在は農林水産省や関連団体もこの日にあわせて出汁の飲み比べ体験や和食文化を伝える教育活動を全国の学校などで展開しています。

鰹節の日

「いい(11)ふ(2)し(4)」の語呂合わせから、鰹節メーカーのヤマキ株式会社が制定した記念日です。かつお節の魅力やおいしさ、上手な使い方をより多くの人に知ってもらいたいという思いが制定の背景にあります。同じ11月24日は「和食の日」でもあり、鰹節が和食のだし文化を支える欠かせない食材であることから両者は関連づけて紹介されることが多く、ヤマキは毎年この時期にあわせた商品キャンペーンやレシピ発信を行っています。

オペラ記念日

1894年(明治27年)11月24日、東京音楽学校(現在の東京芸術大学)の奏楽堂で、日清戦争の傷病兵のための慈善公演としてグノー作曲「ファウスト」第1幕が上演され、これが明治以降の日本で初めてのオペラ上演になったことにちなむ記念日です。指揮は「君が代」を編曲したドイツ人音楽家フランツ・エッケルトが務め、合唱は音楽学校の生徒が担いました。現在もこの公演は日本のオペラ史の出発点として紹介され、音楽関係の教育機関やホールがオペラの魅力を伝える催しをこの時期に開くことがあります。

進化の日

1859年11月24日、イギリスの生物学者チャールズ・ダーウィンの著書「種の起源」の初版がロンドンで刊行されたことにちなむ記念日です。この本で示された自然選択による進化論は、それまでの生物観を大きく変え、生物学の基礎を築く理論として世界に広まりました。現在も科学教育の場ではこの日にあわせて進化論の意義を振り返る授業や展示が行われることがあり、ダーウィンの功績を伝える機会となっています。

冬にんじんの日

にんじんの旬である11月と、「に(2)んじ(4)ん」の語呂合わせから制定され、日本記念日協会に認定・登録された記念日です。冬に収穫されるにんじんは夏物に比べてβ-カロテンが豊富で甘みも増すとされ、その美味しさや栄養価の高さを知ってもらうことが制定の目的とされています。制定後はにんじんジュースや野菜ミックスジュースの需要が高まる時期として、飲料メーカーなどがこの日にあわせた販促や健康にんじんレシピの発信を行っています。